Galettes de patate douce et thym
Galettes de patate douce et thym

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Galettes de patate douce et thym est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire galettes de patate douce et thym tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
  1. Vous devez vous préparer 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
  2. Préparer 1 oeuf
  3. Vous avez besoin 30 g farine semi complète
  4. Vous avez besoin 2 échalottes
  5. Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
  6. Utilisation Thym
  7. Fournir Sel et poivre
Galettes de patate douce et thym pas à pas :
  1. Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
  2. Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
  3. Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
  4. Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
  5. Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
  6. Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°

Depuis que vous avez revu la recette Galettes de patate douce et thym et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Galettes de patate douce et thym recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.