Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner rechta (nouilles maison) a la sauce tomate de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
  1. Utilisation Sauce tomate♣♣
  2. Vous avez besoin 250 g viande
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon sec
  4. Utilisation cuillére a soupe de beurre
  5. Vous avez besoin 1 cuillére a soupe d' huile
  6. Préparer 1 c á café de sel
  7. Utilisation 1/4 de poivre noir
  8. Vous avez besoin 1/2 cuillére a café de cumin
  9. Utilisation 1/2 à café de cannelle
  10. Utilisation 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
  11. Fournir 1 petit carotte
  12. Préparer Persil
  13. Utilisation Nouille maison♧♧♧
  14. Fournir 1/2 cuillére a soupe de paprika
  15. Vous devez vous préparer 1 cuillére a soupe de tomate concentre
  16. Préparer 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
  17. Vous avez besoin Chiche
  18. Vous avez besoin Gingembre1/2 a café
  19. Préparer Feuille de laurier

Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.

Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
  1. Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
  2. Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
  3. Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
  4. Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
  5. Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn

Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.